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阳澄湖地质水文得天独厚
日期:2014-03-24 阅读次数:2393 来源:中国阳澄湖大闸蟹官网
阳澄湖位于中国江苏省苏州市境内,地理坐标位置在东经120°39′— 120°51′,北纬31°21′ — 31 °30′,界于太湖与长江之间,离苏州市区最近处仅3公里,距上海市约60公里。
阳澄湖南北长17公里,东西宽11公里,环湖周长166公里,面积120.75平方公里,相当于22个杭州西湖那么大,为太湖平原上的第三大湖。阳澄湖位于苏州东北部,地处常熟虞山、昆山马鞍山及苏州虎丘之间的低洼地区,周围高中间低,海拔仅2—3米。整个阳澄湖跨常熟、昆山、相城区和苏州工业园区四地。沿湖涉及苏州市相城区的元和、太平、渭塘、阳澄湖镇,苏州工业园区的娄葑、唯亭镇,昆山市的巴城镇和常熟市的沙家浜镇,共4个县市(区)8个镇。
阳澄湖湖内两条东北、西南走向的狭长半岛将整个湖体天然分为东湖、中湖、西湖三部分(东湖最大,中湖次之,西湖最小)。三湖彼此均有河流港汊贯通而汇成一个整体。整个阳澄湖轮廓呈佛手状。
阳澄湖深度由西向东递减,湖底地形略有起伏,其中西湖底起伏最为明显,北塘口外蚬子山至塘湖一带水深5米左右,最深的潭达9.5米,是阳澄湖最深处。中湖水深一般在1.3—3.0米。东湖的湖底最为平坦,水深一般在1.3—2.5米。全湖平均水深2.84米,容积3.2亿立方米。阳澄湖容蓄水量多,湖底底质好,水体清澄,天然饵料丰富,生物量大,是特种水产理想的适生地。中科院南京地理所测定,全湖硬底占65%以上,表层多数呈斑块状的粉沙、泥质沙和沙质泥。每平方米底泥所生的水生维管束植物为1026克,所栖生的底栖动物有269个,为66.37克,平均每升湖水含浮游植物为38668个,浮游动物2272个。PH值为6.4—7.6,有机质为1.61%,硅、铝氧化物分别为65.95%和15.86%,含钙量高达23.78毫克/升,镁、磷含量分别为6.00和0.01毫克/升,氨、氮平均在0.18毫克/升以上。
阳澄湖由于湖中长有茂密的水生植物,湖水含沙量低,湖底沉积物不易随浪泛起。湖水透明度高,平均值为133厘米。湖底平坦,水深适中,水位稳定,水源充沛,水质良好,水体交换能力强,水生生物资源丰富,生物多样性高,是水生动植物栖息、觅食、育肥和繁衍的理想场所。
所以阳澄湖的水产资源种类多、品质好。有鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鳜鱼(桂鱼)等占多数的鱼类达67种。“蟹中之王”
阳澄湖大闸蟹
,有青背、白肚、黄毛、金爪的特点,一般体重为3两至4两左右,最大的可达1斤,味道特别鲜美,这是由于阳澄湖湖水含钙量高,天然饵料丰富的缘故,这也是阳澄湖大闸蟹区别于其他湖泊河蟹的重要标志。因而,阳澄湖大闸蟹一直成为中国人的时令佳肴、海外侨胞的“思乡之物”和招待国内外贵宾的地方名产。
阳澄湖所产青虾,个大体肥,壳薄透明,味道鲜美,也不失为餐中之上品。阳澄湖所产之鳗鲡、甲鱼等特种水产品也名闻遐迩。阳澄湖湖螺资源也很丰富。每年春节后至清明前为耥捞湖螺的旺季,苏州、上海等市场销售供不应求。清明后所耥湖螺主要用于喂养鱼蟹。
阳澄湖湖区属亚热带湿润型季风气候,年平均气温15.8℃,多年平均无霜期233天,气候条件十分适宜
阳澄湖大闸蟹
生长育肥。
阳澄湖为吞吐性湖泊,其流型分为顺流型和逆流型。两种流型共有五种状态:顺流型有西进东出、西进南出和西进北出为主的三种流态,其中又以前两种流态最为罕见;逆流型有北进南出和三面进南出为主的两种流态。
流型和流态的变化与引排长江水密切相关。当伏汛期(或长江落潮)阳澄湖水位高于长江水位时,可通过沿江的浏河、杨林塘、白茆塘、七浦塘、浒浦河和望虞河六大闸门自流排江;当伏旱期(或长江涨潮)阳澄湖水位低于长江水位时,也可通过六大闸门自流引江,通过引排长江水来调节和控制阳澄湖的水位。进出阳澄湖的河港有92条,其中进水港34条,出水港58条。这些进出水港十分有利于阳澄湖的蓄洪泄洪、纳污排污、水产养殖。
阳澄湖优越的水文条件对自然调节湖区容水量、稳定水位、增强水体交换能力、改善水质、提高
阳澄湖大闸蟹
质量、阳澄湖渔业生产旱涝保收、稳产高产起到至关重要的作用。
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