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  • 阳澄湖大闸蟹开捕 规格蟹每斤起水价220元
  • 日期：2013-09-17     阅读次数：4786      来源：中国阳澄湖大闸蟹官网
  •         9月16日阳澄湖大闸蟹开捕，素有“湖中第一鲜”美称的阳澄湖大闸蟹，在中秋节前夕陆续爬上食客的餐桌。不过目前仅少量上市, 规格蟹每斤起水价超220元，同比上扬30%；预计10月中下旬，大闸蟹将大批量上市，价格有望回落。　
    监测数据显示，今年阳澄湖3.2万亩湖区围网产蟹约2100吨，产量与去年基本持平。在阳澄湖水中王水产养殖基地，当天试捕六七十斤大闸蟹，规格蟹不到一半，这个比例比去年至少缩水一成。据基地介绍，由于今夏长时间高温干旱，打乱了大闸蟹生长周期和规律，整体成熟期比去年普遍推迟10—15天，像他们基地养殖的螃蟹，眼下能上餐桌的仅有3成，量少价涨，规格蟹起水价超过220元/斤，比去年涨价30%，预计10月中下旬，大闸蟹大批量上市后，价格有望回落。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              二〇一三年九月十七日
           中国阳澄湖大闸蟹官网整理报道www.ychxie.com
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