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  • 2014年9月23日阳澄湖大闸蟹正式开捕上市
  • 日期：2014-09-23     阅读次数：10246      来源：中国阳澄湖大闸蟹行业官网
  •     个头大
      平均规格3.5两/只，其中雄蟹4两/只，雌蟹3两/只左右。
      价格平
      每斤140元左右，与去年基本持平。
     台风“凤凰”带来的风雨，也难以阻挡“吃货”们的兴致。昨天，在昆山巴城镇阳澄湖畔的简短仪式后，2014年苏州阳澄湖大闸蟹正式全面开捕。今年，阳澄湖大闸蟹平均规格要比往年高，价格与去年基本持平。
      
      “个头大，有好几只都有六两！”蟹农计水中从水中提起一只蟹笼，将里面的大闸蟹倒入船上的塑料桶内，喜悦之情溢于言表。他告诉记者，由于今夏气温比往年低，且雨水充沛，有利于大闸蟹的存活和生长，所以今年大闸蟹的平均规格要比往年高，四五两重的大闸蟹较多见，出水价为每斤140元左右，与去年基本持平。根据苏州市阳澄湖行业协会9月16日的抽检数据，河蟹的平均规格为3.5两/只。　　其中雄蟹4两/只，雌蟹3两/只左右，比去年同期增9.4%。预计阳澄湖全年河蟹的产量将在2300吨左右。今年是对阳澄湖大闸蟹实施地理标志产品保护第九年，“可溯源”得到进一步强化。

      线上线下齐动员则是今年销售方面最大的亮点。由苏州市阳澄湖行业协会、巴城宣传办、昆山旅游度假区阳澄湖旅游度假中心管委会主办的第一届互联网阳澄湖大闸蟹文化节的促销活动目前正在京东商城火热进行。“以往就巴城来说，本地和上海周边的客户就可以把市场撑起来，今年我们加大了网络促销力度。”巴城镇阳澄湖蟹业协会会长荣伟告诉记者，公务消费空间的进一步压缩也促使商家加快了经营手段和方式的转型。
      据了解，从9月23日起，为期两个月的蟹文化节期间，巴城还将推出“国庆戏曲周”、“赶蟹大会”(蟹皇蟹后评选)、“阳澄曲会”、“古琴演奏”、“昆曲表演”、“邂逅好运”微信抽奖、“‘邂逅幸福’之微拍达人秀”、“群蟹起舞”广场舞大赛等一系列活动将持续到11月份。
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