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  • 扣子蟹基地盛产长江蟹
  • 日期:2011-10-08     阅读次数:2840      来源:苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会
  •   “浏河举办华东河蟹节,大大提升了长江边河蟹的知名度,浮桥养殖的河蟹销得更快了”,说起今年的“蟹情”,浮桥镇江口水产养殖专业合作社副董事长陈桂平喜悦之情溢于言表。他说,虽然今年人工和养殖成本有所增加,长江河蟹售价要比去年高出10%左右,但由于河蟹整体品质好,自家养殖的80亩水面河蟹日前已被本地客户预订一空,全镇养殖的1200亩河蟹有八成已被各地客户提前预订。
        浮桥是著名的中华绒螯蟹苗种繁殖基地,太湖、阳澄湖养殖的河蟹至少有三分之一是从长江边进的扣子蟹苗。最近这几年,浮桥有不少养殖户开始在长江边养殖成品蟹。“今年水质好,天帮忙,小鱼小虾等生物饵料投放得多,蟹塘里的大蟹明显多起来,有不少长到了半斤以上”,长江原生态大闸蟹养殖基地负责人陆志杰说,从今年的开捕情况看,浮桥镇的1200亩河蟹产量高过去年,个头大于去年,丰收已成定局。目前的价位是:一只四两以上的公蟹加一只三两以上的母蟹,起码能卖到100多元。“今年河蟹的养殖情况非常好,蟹的个头平均比往年大了10%以上”,陈桂平是个爱动脑筋的人,去年成蟹收获季节,他在蟹池上搭了一个跨径16米的钢管大棚,把暂时销不完的商品蟹储藏到2000平方米的蟹池里,装上增氧设备,定期投放新鲜饵料,将商品蟹的销售时间延长了几个月,销售价每公斤提高了20元,投资成本一年就收回了。今年,他将带领周边养蟹户一块儿干。
        陆志杰这几天一直在忙着接待客户,“今年,我们不仅加盟了北京的两家大型超市,还在太仓朝阳路上开出了本地河蟹专卖店,专供想要品尝正宗长江河蟹的太仓人。 ”陆志杰说,为了更好地抢占市场,他在搞好养殖的同时,把更多的心思用在了销售上,无锡、上海、北京等地前来订货的客户接待了好几批,其中一位上海客户一次就预订了2万多斤。据陆志杰估算,今年蟹塘里均重3两3以上的河蟹很普遍,基地850亩养殖水面,河蟹产量有望达到11万斤左右。
       据浮桥镇相关负责人证实,虽然今年夏季长江中下游遭遇了干旱天气,导致水位比往年略低,但反过来促进了水草的生长,丰富了河蟹饵料,这在一定程度上也促进了河蟹生长。今年,浮桥镇成品蟹的平均亩产都在200公斤以上,按每公斤平均销售价160元计,每亩毛收入可达32000元。目前,浮桥的河蟹养殖在向精细化、规模化发展的同时,充分学习借鉴周边经验,以尽快形成养蟹、吃蟹、卖蟹一条龙的河蟹产业链,带动当地餐饮等三产服务业健康发展。

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